Tandır lavaşın içerisine 150 gr çiğköfte eklenir. Mevsim salatası ve doğranmış marulla dürüm şeklinde sarılır ve iki parçaya bölünür.

Dolu dolu çiğköfte yemek isteyenler için lavaş ve çiğköfte buluşması! Tandır lavaşın içi-dışı, toplam 200-210 gr çiğköfte ile doldurulur. Üzeri hafif zeytinyağı ile hazırlanır ve iki parçaya bölünür.

Tandır lavaşın içerisine özenle yayılan çiğköfte, rulo şeklinde sarılır. İçerisine mevsim salatası ve nar ekşisi eklenir, dışı hafif zeytinyağıyla yağlanarak suşi dilimleri şeklinde 8 parçaya kesilir. Üzerine üç sıkım çiğköfte eklenir. Toplamda 250-260 gr çiğköfte kullanılır.

Tandır lavaşının içine ve dışına çiğköfte sürülür. İçerisine doğranmış marul eklenir, rulo şeklinde sarılır ve suşi dilimleri gibi 8 parçaya kesilir. Üzerine üç sıkım çiğköfte eklenir. Toplamda 250-260 gr çiğköfte kullanılır.

Adıyaman yöresine ait geleneksel gözleme lezzetinden esinlenerek hazırladığımız özel sunum. İki tandır lavaşının arasına toplam 230-240 gr çiğköfte yerleştirilir, katlanır ve üzerine zeytinyağı, nar ekşisi ve ince kıyılmış maydanoz eklenir. Şeritler halinde kesilerek servis edilir.

Anam babam usulü, klasik lezzetlerden vazgeçemeyenler için! Toplam 250 gr çiğköfte özenle sıkma şeklinde hazırlanır.

Tandır lavaşın içerisine özenle yayılan çiğköfte, rulo şeklinde sarılır. Üzeri hafif zeytinyağı ve nar ekşisi ile soslanır, ardından ince kıyılmış maydanoza bulanır ve suşi dilimleri şeklinde 8 parçaya kesilir. Üzerine üç sıkım çiğköfte eklenir. Toplamda 250-260 gr çiğköfte kullanılır.

Tandır lavaşına yaydığımız çiğköfte, rulo şeklinde sarılır ve üzeri hafif zeytinyağı ve nar ekşisiyle soslanır. Taco baharatlı mısır cipsine bulanarak suşi dilimleri şeklinde 8 parçaya kesilir. Üzerine üç sıkım çiğköfte eklenir. Toplamda 250-260 gr çiğköfte kullanılır.

Tepsi içerisinde Maydanoz Suşi, Doritos Suşi ve Sade Suşi sevenler için üç farklı lezzeti tek tepside birleştirdik.

Klasik ve modern sunumlarımızı Ruha Tepside birleştirdik. İçerisinde Anam Babam usulü Sıkma, Çiğköftenin modern sunumlarından Adıyaman Suşi ve Doritos Suşi yer alır; hepsi bir arada sunulur.

İki tandır lavaşının arasına 230 gr çiğköfte konularak katlanır. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi ile soslanır, ardından Taco baharatlı mısır cipsine bulanarak şerit halinde kesilir.